調理実習準備

今年は例年よりインフルエンザが流行していないようですが、サン・ワークでは2人の生徒がお休み中です。

また、今日は入試関係で学校が休みで朝から来る生徒と、通常どおりに来る生徒とに分かれたので、いつもの賑やかな雰囲気とはちょっと違う夕方でした。


今日は、今週末に行う調理実習の準備。

メニューが決まり、材料と材料の値段が決まり、今日は段取りの準備でした。

様々な工程を書き出し、それを順番通りに張り付けて工程表を作成しました。

おいしいハンバーグができるかな?

サン・ワーク ブログ

群馬県高崎市の就労準備型放課後等デイサービス「サン・ワーク」の活動ブログです。 放課後等デイサービスでは、知的障がい、身体障がい、精神障がい、発達障がいをおもちのお子様への療育支援を行っています。 サン・ワークでは中学生・高校生への就労に向けた活動や支援プログラムを中心としています。

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